Thursday, April 30, 2020

Ice Dalgona Cokelat


Bahan:

1 Sachet Milo atau Chocolatos Coklat
1 Sdm Bubuk Cokelat
2 Sdm Gula Pasir
½ Sdt Emulsifier
2 Gelas Susu Cair
Es Batu

Cara Membuat Dalgona Cokelat:

  1. Campurkan 1 sachet milo atau chocolatos cokelat, cokelat bubuk, gula, emulsifier, dan air panas.
  2. Kocok campuran tadi dengan mixer atau sendok hingga menjadi kaku dan berbentuk cream
  3. Tuang es batu serta susu cair ke dalam gelas, jangan samapi penuh
  4. Tuangkan cream cokelat tadi di atas susu dan es batu
  5. Ice Dalgona Cokelat siap disajikan


Sunday, April 12, 2020

Es Kopi Susu Creamy

Bahan:

120 gr Biji Kopi Favoritmu
120 ml Kental Manis
250 ml Susu Cair Full Cream
Whipped Cream
Bubuk Kayu Manis atau Coklat

Cara Membuat:

  1. Buat espresso dengan peralatan apa saja yang kamu punya, tunggu hingga dingin.
  2. Setelah espresso dingin, siapkan blender lalu tuang espresso, tambahkan kental manis, susu cair, serta ekstak vanilla. Blender hingga kmendapatkan kekentalan yang sesuai selera. Biasanya hanya perlu 30-40 detik saja. 
  3. Sipakan gelas, letakan beberapa cube es batu kedalamnya, lalu tuang campuran kopi yang sdah diblender tadi.
  4. Taburi dengan toping bubuk kayu manis ataupun cokleat, Es Kopi Susu Creamy kamu siap dinikmati.